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2005年1月 5日 (水)

◆チーズ好き

新年、特にやることがなくボーっとしておりました。

その中でAzuki&Sさん(AZUKI'S DIARY)さんがチーズケーキ作ってらっしゃるのを見て、触発されました。

なので久々にお菓子作りなぞしてみました(^^


最初、ちょー簡単レアチーズタルトを作ろうと思ったら
ネットのレシピを見た妹より 『 スフレがいい 』 と言われ泣く泣く(笑)スフレに。

レシピを見ながら初めて作りました。
いざ作ってみると卵白を角が立つまで泡立てたり、久しぶりの重労働(笑)
分量とかも久しぶりに量りましたよ。

時間も結構かかりました。

で、もう出来上がりをご紹介しちゃいます!

コチラ ↓

Cheese_S2



わー、実際よりおいしそう♪

父が写真を撮ってくれましたので、美しく撮れてます。

じーーっっと見ないことをオススメいたします(笑)
6個ほど作って家族で完食しました。いや、見た目より結構おいしいんですよ、これが。

そんな、お正月とはかけ離れたことを実家でしていた ほし でした(*・∀・*)

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日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

わ~♪TBありがとう^-^ チーズスフレ、めちゃくちゃんまそうなんですけど・・・あまってないの(笑? 上の焦げ目がたまりません!口どけふんわりなんだろうなあ~。

投稿: Azuki&S | 2005年1月 6日 (木) 09:36

ほししゃん こんにちわぁ♪
今年もよろしくお願いしまぁす☆

チーズスフレ美味しそうですねぇいr(^~^*)
そして、お父様の写真の撮り方うまぁぁい!!
ステキなお父様でうらやましいですぅぅ!!

ほししゃんゆっくりと楽しいお正月をすごせたみたいですねぇい!!
こめちんもみそちんもゆっくり楽しく過ごせてたみたいでよかったですねぇい!!

今度お菓子を作ったら家に送ってくださぁい♪( ̄m ̄〃)ぷぷっ!

投稿: みっこ | 2005年1月 6日 (木) 10:38

ほしさん、おいしそう~
しかも写真の撮り方が美しい!!!ほんと!!
お父様はプロなのですか?
あ~私もたべたいなぁ。。
私はレアもスフレもどっちも好きなんですが・・う~私もスフレ食べたくなってきた!

投稿: ノロイ | 2005年1月 6日 (木) 17:44

あけましておめでとうございます♪
スフレ、美味しそうですねー
おせちに飽きたら、やっぱりスフレですね(マテ
そー言えば、ここ数年、お菓子とか作ってないなあ…

投稿: ぐれにー | 2005年1月 7日 (金) 02:33

スフレって難しいでショ? よく作れましたねえ、エライ!!
あったかいできたてのお菓子っていいよねえ〜私も食べたいっすσ(^ρ^)
ちょうだい〜

投稿: gen | 2005年1月 7日 (金) 23:44

Azuki&Sさん、みっこさん、ノロイさん、
ぐれにーさん、genさん、こんばんわ!
お返事遅くなってすみません。

★Azuki&Sさん
家族全員で平らげてしまいました(^^;
写真から匂いだけでも伝わればいいんですが…。

ちょっと想像した外見とは違ったものが
できましたが、おいしかったです♪
生クリームを乗っけたりして食べましたー。

★みっこさん
次作るとしたらお盆辺りの里帰り時にですねー(^^;
いやあ、実家ってステキですよ。
ゴハンもうまいし、楽チンだし♪
今年もどうぞよろしくでっす!

★ノロイさん
父は普通の人ですー。
趣味なんです、写真。以前は家に現像室まで
ありましたから(^^;

レア派だったわたしもスフレ好きになりました。
甘味が少なくてグーでしたよん!

★ぐれにーさん
あけましておめでとうございます♪
そうそう、おせちに飽きたらスフレです(チガ
ぐれにーさん製作のお菓子、見てみたいッス♪

★genさん
本をチラチラ見ながら作りました(^^;
難しいというか、手間と時間がかかりましたー。
お菓子って結構そうですよね。
おすそ分けしたいです~!(>◇<)

投稿: ほし | 2005年1月 8日 (土) 21:53

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